Lung Ching Bio
8,90€ – 42,50€
Description
Thé vert Lung Ching Bio – thé vert nature
Thé vert Lung Ching Bio ou « Long Jing » signifie en sinogramme « Puits du Dragon » est très apprécié pour sa saveur fraîche et parfumée aux notes végétales de châtaignes. Par ailleurs, les feuilles sont pliées en forme d’aiguilles. Ce thé se consomme, le plus souvent nature, pour parfaitement apprécier ses parfums floraux, sa texture et ses saveurs. Cultivé depuis la dynastie Tang, il est pour beaucoup, une référence en terme de thé vert chinois.
Cultivé dans la province du Zhejiang en Chine,les conditions climatiques sont réunies pour offrir un thé d’exception, notamment un climat subtropical et humide.
Dégustation
Pour une infusion optimale nous conseillons d’utiliser 3g pour 20 cl d’eau. Laisser infuser 3 à 4 minutes dans une eau à 80°. Cette méthode permettra aussi d’extraire un maximum d’arôme sans brûler les feuilles
Bonne dégustation