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Lapsang Souchong

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UGS : ND Catégories : ,

Description

Thé Lapsang Souchong – Thé noir Fumé

Thé Lapsang Souchong est un thé noir fumé de Chine originaire du Fujian, province côtière du Sud-Est de la Chine. Cultivé dans les hauteurs du Mont Wuyi, les feuilles sont séché au feu de bois de conifères (cèdre ou épices) après avoir été roulées, ce qui lui donne ce parfum fumé si caractéristique.

Par ailleurs, sa texture dense et ambré offre une tasse de caractère au goût fumé très prononcé . Convient parfaitement aux amateurs de thé noir et puissant.

Dégustation

Pour une infusion optimale nous conseillons d’utiliser 3 g pour 20cl d’eau. Laisser infuser 3 à 4 minutes dans une eau à 80°C. De plus, cette méthode permettra d’extraire un maximum d’arôme sans brûler les feuilles.

Bonne dégustation

Informations complémentaires

Poids ND
Sachet en vrac

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