Earl Grey Pointes blanches

Description

Earl Grey  Pointes blanches

Le Earl Grey Pointes blanches est un thé noir parfumé à la bergamote de Calabre est parsemé de bourgeons de thé blanc. Ce thé tient son nom d’un comte britannique, Charles Grey (comte se dit « earl » en anglais), ministre des Affaires étrangères au milieu du XIX ème siècle, qui reçut d’un dignitaire chinois une vieille recette dans laquelle le thé noir et aromatisé avec de la bergamote. Ainsi, il est devenu un grand classique et le thé la plus consommé au Royaume Uni.

Un mélange harmonieux qui apporte un goût équilibré et fruité. Il se consomme à tout moment de la journée nature ou avec un soupçon de lait.

Dégustation

Par ailleurs, pou une infusion optimale nous conseillons d’utiliser 3 g pour 20cl d’eau. Laisser infuser 4 minutes dans une eau à 90°. Cette méthode permettra ainsi d’extraire un maximum d’arôme sans brûler les feuilles.

Bonne dégustation